Descrizione
HACCP ex libretto sanitario
Il Corso Alimentaristi, noto anche come ex libretto sanitario, rappresenta una formazione obbligatoria per gli operatori del settore alimentare.
Il suo obiettivo principale è fornire le conoscenze e le competenze necessarie per assicurare sicurezza e igiene nella gestione degli alimenti.
Tale corso, che ha preso il posto del precedente libretto sanitario, risulta indispensabile per chi lavora a stretto contatto con gli alimenti, includendo attività come ristoranti, bar, supermercati e altri contesti affini.
- Aggiornamento Triennale 4 ore
